Pastel Para Diabeticos o Celiacos, una Rica opción sin trigo ni Azúcar refinada ni gluten, utilizamos una mezcla de HARINA SIN GLUTEN (arroz, papa, tapioca, maíz, trigo sarraceno, garbanzo) más harinas de algarrobo, como dulcificante fibra de remolacha de coco, Esto sin afectar el sabor del pastel.